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            美食来了!状元故里举办“李郃杯”夹春卷坛子菜大赛

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            • 来源:无锡新闻网_提供实时热门新闻
            活动现场  。  永州新闻网讯(通讯员 邓水燕 李萍 何阳)3月7日上午  ,宁远县妇联联合县商粮局、县文旅集团等单位在文庙豆土网广场举办“李郃杯”坛子菜大赛  。  活动当天热闹非凡  ,全县共有74个本土自产的坛子菜品参赛 ,类别有肉食类、豆制品类、果蔬类等  。展台上各种异香扑鼻的坛子菜让众人大饱口福 ,多种颜色巧搭让人赏心悦目  ,各种味道让人尝起来都回味无穷……  经过专家评委和部分观众等试吃评审  ,最终冰糖蒜、扎鱼、乡情霉豆子3个菜品以色香味俱全的美味荣获比赛金奖  ,祖传霉豆腐、醋泡凤爪、美味藠头等6个菜品获得银奖 ,瑶山腌萝卜片、香干子、腌制扎肉、七姊妹等12个菜品获得独特风味奖  。此外  ,大赛还评出了53个坛子菜能手 。  此次活动旨在推进宁远电子商务发展  ,挖掘宁远民间坛子菜的精华  ,展示宁远广大妇女的风采 ,宣传推介宁远饮食文化  ,为进一步发展乡村旅游实现乡村振兴  ,为宁远经济又好又快发展助力添彩  。  部分参赛菜品欣赏:七彩椒张师傅坛子肉坛子腊肉正味腌三丝腌甜萝卜皮老坛酸菜香辣豆豉家味刀豆冰糖蒜扎鱼