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          能否让“一呼百应一起来看流星雨年味”浓起来?

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          • 来源:无锡新闻网_提供实时热门新闻
          发布时间:2008-02-14 09:30:58   爆竹一声辞旧岁  ,中华民族的传统春节又到了  。不过  ,与老年人记忆中的过年相比  ,现在绝大多数都是发着短信、看着中央电视台的春节联欢晚会守岁  ,总觉得“年味”淡了许多  。   任职于上海社会科学院的民俗文化专家郑祖安认为 ,随着全国各地非物质文化遗产保护的开展  ,消失中的年俗已经有不少恢复了“根基”  。不过  ,要让“年味”浓起来  ,现代人就不能旁观丰富多彩的民间文化习俗成为非物质文化遗产并被相关文化机构保护起来  ,而是要参与其中  ,让它们重新恢复活力  。   大年三十  ,岂能一顿年夜饭了却  ?  除夕  ,上海的大小酒店、宾馆、饭馆都人满为患  。家住卢湾区的秦女士在家门口一间熟悉的饭店里订了一桌“年夜饭”  。   类似的情况 ,在全国各地的城市中都在上演  。随着近些年中国老百姓的财产收入丰厚起来  ,越来越多的家庭为避免麻烦辛劳  ,选择将春节过年最重要的习俗——全家团圆吃年夜饭 ,放在酒店饭馆等公共场所举行  。   “现在过年  ,好像只是为了这一顿年夜饭了  。说实在的  ,现在生活条件好  ,亲戚朋友之间平时就经常一起下馆子聚会 ,相比之下  ,除夕这顿年夜饭吃得也没多少新鲜花样  。”秦女士对记者说  ,这样过年有点单调乏味  。   生于上世纪70年代的私营企业主梁洁回忆起小时候过年的光景  ,忍不住笑吟吟  。她说:“过年图的就是个闹腾劲  ,忙得个人仰马翻那才叫好玩 。”   她回忆说  ,吃年夜饭之前半个月时间里 ,整个大家庭都处于一种既亢奋又忙碌的状态中  ,采办年货 ,准备饭菜 。印象中最深刻的就是跟妈妈在厨房里学做香喷喷的蛋饺、肉丸  ,准备咸鱼、牛肉干等冷盘  。往往大人在忙碌时 ,小孩子却溜进厨房偷偷尝鲜  ,乐不可支  。   郑祖安说  ,现代人觉得“年味”淡了并不奇怪 。“如今  ,春节的仪式大多以年夜饭开始潜伏ol  ,但按照传统  ,是从农历腊月廿四即十二月廿四日就开始  ,到元宵节结束  ,中间进行的一系列浓重而丰富的民俗文化活动  ,无论男女老少一起参与  ,让过年这件事变得非常神圣而隆重 。”  不如回味一下多年前的“年味”  春晚是否已经成为了中国新的年俗  ?凤凰卫视播出的一档节目发起了讨论 。一位嘉宾指出  ,中国南北西东年俗文化极其丰富  ,但都被现代人把其中的“文化底蕴”省略掉了  ,把文化仪式简化成了一个符号  ,而没有真正参与其中  。“包饺子变成了吃饺子  ,准备年夜饭成了花钱买年夜饭”  ,其中丧失的往往就是文化的乐趣、文化的传承  。   郑祖安介绍说  ,春节是我国传统的重大节日 ,它是一年四季中的第一个节日  ,故特别被人们看重  。事实上 ,传统社会过年 ,从“二十四夜”就开始了  ,即农历腊月廿三日的晚上  。   传说腊月廿五是诸神下界之日 。按传统 ,各家各户掸尘扫除  ,清除一年的积灰 ,清理平时乱堆的杂物  ,让家中里里外外展露出清新之貌 ,取万象更新之意 。   在上海  ,每个家庭都磨粉  ,包汤圆  ,有些家庭还抟粉自制年糕  。前者是取团团圆圆之意  ,后者吃了可高高兴兴、年年高 。   准备妥当食物  ,再采购过年花衣裳  。人们也许一年中都穿旧物 ,但在新年中是一定要翻翻行头的 。繁忙的准备还没有结束 ,还要买春联、买年画、买门神  ,张贴于门上户首、楼上楼下  。   作为重头戏的年夜饭在岁末才登场  ,因为付出了大量辛劳而显得特别珍贵  。郑教授指出 ,年夜饭古称“合家欢”  ,重点就是在日落之后  ,各家长幼齐集户内 ,在灯火下团团围坐  ,边吃边喝 ,说说笑笑 ,这顿饭时间延续较长  ,一家子尽享天伦之乐  。   守岁到清晨 ,男女老少穿上新衣新帽新鞋  ,在早已安好供品的堂上  ,拜天地、祭祖先 。小孩子给家长拜年  ,家长给发压岁钱 ,气氛欢天喜地  。接着开门放爆竹迎新  ,邻里相见互道新禧  。   初一以后 ,亲戚朋友往还拜年  。上海的过年风俗是客来多携礼品  ,待客必请喝元宝茶  ,就是在茶里放青果或在茶盖顶置青果一枚 。   正月初五日迎财神 ,商家供奉生猪头、鲤鱼、雄鸡  。正月十五闹元宵  ,只要有人家的地方都高悬各色彩灯 。一年的春节之庆轰轰烈烈  ,到此落幕  。  复兴非物质文化遗产 ,让“年味”重新浓起来  春节的“年味”淡了 ,中国南北西东的过年风俗也趋同了 。对此  ,郑祖安指出:“‘年味’变淡的背后  ,是蕴涵着中国乡土文化多样性的非物质文化遗产的大量消亡  。”   他举例说 ,同样是过元宵节看灯会  ,旧时是家家都亲手扎制灯笼  ,或重金请高手代做  ,称为“灯彩”  。家家户户过节时门上挂出灯笼  ,真个叫“争妍斗奇” ,有植物灯、动物灯、人物灯、故事灯 ,上海最常见的有兔子灯、元宝灯、走马灯  。最精彩的是龙灯  ,在大街小巷边舞边走  。斗灯彩也是庆祝元宵节最有意思的内容之一  。而眼下 ,大部分公共场所只悬挂着圆咕隆咚的“大红灯笼”  ,元宵节的文化色彩就荡然无存了  。   2008年新开播的上海艺术人文电视频道 ,设立了名为《行走民间》的一档纪录片节目 ,近日剧组走访长三角地区寻找和纪录消失中的年俗 。他们发现 ,随着非物质文化遗产的消失  ,江南各地的春节风俗也渐渐失去了自身的特色  ,和其他地方面目雷同了  。   “春节对于现在的不少年轻人来说 ,已经渐渐变成了一个长假  ,这无疑令人悲哀  。”《行走民间》的编导殷青阳认为  ,如果那些丰富有趣的年货能够回到生活中  ,蕴含在年货、年俗中的那些民间技艺、手艺也能够重新焕发光彩  ,甚至推陈出新 ,那么过年的选择就会多一些  ,而过年的乐趣就会浓郁起来 。   据悉  ,文化部耗时三年  ,开展了全国范围内的非物质文化遗产资源普查  ,建立了国家级和省、市、县四级非物质文化保护遗产代表作名录体系 。然而  ,专家纷纷指出  ,“申遗”过后  ,怎么让这些非物质文化遗产活下来仍然任重道远 。   华东师范大学民俗学博士生导师、中国民俗学会理事田兆元认为  ,“过年”等节日民俗是中国人文化认同的重要方式 ,是民族文化的一种标记  ,对于一个群体的文化传承  ,对于民众的团结和睦  ,对于社会的安定  ,其意义都不同寻常 。而节日有两个基本要素 ,就是传承文化价值和举行民俗仪式  。因此  ,如果要让“年味”浓起来  ,就必须大量激活那些与过年风俗有关的非物质文化遗产  ,让现代人重新“启用”那些文化遗产  。“其实  ,保护和恢复那些非物质文化遗产也跟奥运一样  ,重在参与 ,乐在参与 。”   (来源:新华社)